山东利生集团始创1995年，位于山东济宁高新技术产业开发区，是由山东利生食品集团有限公司、山东利生集团成武食品有限公司、山东利生集团汶上面业有限公司、山东利生集团深州面粉有限公司、河南利生面业有限公司、梁山利生食品有限公司等8家公司组成。拥有员工1280余名，5个生产基地，3个收储基地，粮食收储能力20万吨，日处理小麦4600吨，日产挂面560吨，是集粮食收储、加工、销售、物流于一体的大型集团企业。

梁山利生食品有限公司是隶属山东利生集团的完全控股子公司。2019年在梁山县立项，于2019年5月逐步对厂内项目进行规划，2020年1月份取得第一期土地证，项目规划面积153180㎡，以优质小麦深加工为主产业，前段向优质小麦生产基地建设、规模化种植、绿色有机种植，后段向精深食品、保健和健康食品产业链进行延伸，同时搭建粮食交易市场和物流信息平台。