熙可食品（蓬莱）有限公司属中外合资企业，外方为上海熙可集团，中方为蓬莱中海集团，公司地处山东省风景秀丽的蓬莱市小门家镇，牟黄公路从厂门前经过，接入威乌高速和同三高速，至蓬莱新港20公里，烟台港50公里，青岛港200公里，蓬莱国际机场30公里，海、陆、空交通便利。 公司成立于2004年11月，总占地约55000平方米，其中建筑面积40000平方米，项目总投资7800万元人民币，建有现代钢结构的生产车间和仓库、锅炉动力系统，以及宿舍楼、食堂、洗浴室等生活设施，办公环境优越，办公设施完备。

工厂设有两条果冻生产线，配备进口的全自动果冻封口机，龙-50塑料杯产品生产线4条，全自动罐头封口机4台，低温连续杀菌机7台，进口HPP高压杀菌设备1台，年生产能力达20000吨。公司现有固定员工200余人，秉承熙可“只有当我们员工成长时，企业才得以成长”的理念，“以人为本”，注重员工价值，吸引和培养了各类专业技术人员30多人，质量管理人员40多人。

公司设有微生物室、感观检测室、理化分析室、农残检验室等，拥有从日本引进的GC—2010型气象色谱和戴安液相色谱农残检测设备和各种仪器，检验、试验手段科学。 公司“以质为魂”，不断增进顾客满意，先后通过ISO9001质量管理体系、HACCP食品安全体系、QS食品安全以及KOSHER、HALAL、IFS、BRC等多种体系认证和标准的审查认可。

公司依托上海熙可集团的研发优势和蓬莱地区的资源优势，所生产的主导产品糖水黄桃、洋梨、桔子等水果罐头和多种风味的果冻以及HPP果汁产品，全部出口美国、日本、英国、新西兰、澳大利亚等国，享誉国际市场；尤其是塑料杯包装的罐头产品和水果果冻系列产品以其科学的配方，工艺，独特的风味深受海外客户青睐。 公司结合熙可集团“在中国和世界架起一座桥梁”和“发展成为一家国际性的，兼顾国内市场的高酸性水果领域的领头羊”之战略，依托集团公司的技术支持，积极开展水果罐头、果冻、HPP果汁工艺的开发，大力实施工艺调整与改造，加快产业化进程，为公司产品及时更新换代，质量稳步提升奠定了坚实的基础。