烟台新海水产食品有限公司成立于1990年，经过十几年的发展，现已成为全国著名的大型干海产品出口加工企业，公司拥有10000平方米符合国际质量要求的现代化厂房，为生产配套的2000吨冷库，并从国外引进具有当代国际先进水平的模拟干海产品生产线，年加工各种水产品8000吨以上。1998年被烟台市质监局评为质量信得过单位，2000年通过省质检局无公害农产品认证，2004年通过HACCP国际食品安全管理体系认证和ISO9001：2000国际质量管理体系认证。2005年通过了QS食品质量安全认证。新海水产食品有限公司在多年的经验发展中，以确保产品质量、提高人类健康为基准，先后研制开发出几百个系列化海珍品，逐步实现了“新海”、“新道”的品牌、国际化烟台新海水产食品有限公司是集生产、加工、销售于一体的大型水产食品企业，其产品在保证出口的同时，在华东地区十几个大中城市的商场、超市均设有专柜。烟台新海水产品超市是胶东地区规模最大、品种最多的干海产品旅游超市，超市位于西大街（大润发北门对面）。自开业以来，受到了广大游客和本市消费者的青睐。2001年被烟台市旅游局指定为旅游定点购物超市，2002年被评为中国消费品市场安全放心畅销品牌，2004年被评为山东省旅游购物六真店。2004年开发区彩云城西区C1¬¬¬¬¬¬—16号又增开新海水产食品超市分店。超市里海产干货品种齐全，从珍贵的海参、鱼翅到中档各类海米、干贝以及一系列休闲海产食品，一应俱全。