岗位职责
1、组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责;
2、负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等;
岗位要求
1、拥有数量的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
晋升机制
厨师学徒厨师厨师长总厨
工作地址
山东省烟台市开发区·福莱山街道海滨路20号二楼201室
HR信息
刘先生
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