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餐饮运营总监(自助售餐业务线) 7-10K(可面议) 参考工资
山东省泰安市泰山区  |  经验不限 |  学历不限  |  年龄不限  |  招2人  |  全职
五险一金奖金提成节日福利带薪年假公费旅游餐补/工作餐
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很抱歉,该职位的招聘截止了!
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岗位职责

1、制定自助售餐业务整体运营战略,明确各校区、各设备的销售目标与增长路径。
2、搭建全链路运营体系,涵盖数据监控、菜品优化、社群增长、活动策划、物流协同等模块。
3、主导核心数据模型搭建,精准把控各设备菜品预估销量,优化供应链效率,降低损耗。
4、策划大型品牌活动与用户增长方案,拓展新校区、新用户渠道,扩大市场覆盖范围。
5、管理运营部门团队(含基层专员、主管),搭建人才培养体系,提升团队专业能力。
6、对接公司研发、中央厨房、物流等部门,协同推进产品迭代、产能匹配与配送效率优化。
7、定期复盘业务数据,分析行业趋势与竞争对手动态,调整运营策略,确保业务持续增长。

岗位要求

1、本科及以上学历,5 年以上餐饮 / 零售行业运营经验,3 年以上团队管理经验,有自助设备、无人零售运营经验者优先。
2、极强的数据敏感度与分析能力,能通过数据驱动业务决策,有完整的运营体系搭建案例。
3、具备战略思维与商业洞察力,能精准把握市场需求,制定可落地的增长策略。
4、擅长跨部门协同,能有效联动研发、供应链、物流等团队,推动业务闭环。
5、目标感极强,抗压能力突出,有带领团队达成销量翻倍、市场扩张等亮眼业绩者优先。
薪资范围:7k-10k + 年终绩效奖金(基于业务整体营收目标)
福利保障:五险一金、带薪年假、节日福利、员工餐免费供应、定期团建。
发展空间:公司处于快速扩张期,提供清晰的晋升通道(专员→主管→总监)。
工作地点:根据公司校区分布安排(现有 2 个运营校区,后续随业务扩张调整)。

晋升机制
总监
工作地址
山东省泰安市泰山区·上高街道天烛峰路325号北上高新家园二期10#服务楼
HR信息
穆经理
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