岗位职责
1、负责准备食物、出品和对食品的储存;
2、高效率地为客人提供食物,做到物美价廉和按照标准制作并且要符合食品卫生;
3、参与食物的质量控制,提高产品的特色和味道;
4、在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务;
5、遵守酒店和公司的所有工作指南及管理制度。
岗位要求
1、 初中以上学历,具备烹饪相关经验者优先;
2、 具备独立完成至少一个品类(如中式点心、或面包、或甜品)的能力;
3、 能熟练安全地使用烤箱、醒发箱、搅拌机等常见厨房设备;
4、 爱面点工作,有提升技能的热情,愿意学习新的技术和配方。
工作地址
山东省济南市高新区·济南机场新工作区综合保障楼南侧
HR信息
冯女士
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