岗位职责:年龄37岁以下
任职要求:
岗位福利:
岗位职责:
1. 负责连锁餐饮店的厨房管理,包括菜品研发、采购、加工、制作、出品等环节。
2. 确保菜品质量和口感符合公司标准,并根据市场需求不断创新菜品。
3. 管理厨房人员,包括招聘、培训、考核、排班等。
4. 负责厨房设备的维护和保养,确保设备正常运转。
5. 负责厨房成本控制,确保成本控制在公司规定的范围内。
任职要求:
1. 具备餐饮相关专业背景,有相关工作经验者优先考虑。
2. 熟悉餐饮行业,了解菜品研发、采购、加工、制作、出品等环节。
3. 具备较强的管理能力,能够有效地管理厨房人员和设备。
4. 具备较强的沟通能力和团队合作精神,能够与其他部门协调工作。
5. 具备较强的成本意识和风险意识,能够有效地控制成本和风险。
以上就是连锁餐饮店长厨师长的岗位职责和任职要求,希望对您有所帮助。
岗位职责:年龄37岁以下
任职要求:
岗位福利:
岗位职责:
1. 负责连锁餐饮店的厨房管理,包括菜品研发、采购、加工、制作、出品等环节。
2. 确保菜品质量和口感符合公司标准,并根据市场需求不断创新菜品。
3. 管理厨房人员,包括招聘、培训、考核、排班等。
4. 负责厨房设备的维护和保养,确保设备正常运转。
5. 负责厨房成本控制,确保成本控制在公司规定的范围内。
任职要求:
1. 具备餐饮相关专业背景,有相关工作经验者优先考虑。
2. 熟悉餐饮行业,了解菜品研发、采购、加工、制作、出品等环节。
3. 具备较强的管理能力,能够有效地管理厨房人员和设备。
4. 具备较强的沟通能力和团队合作精神,能够与其他部门协调工作。
5. 具备较强的成本意识和风险意识,能够有效地控制成本和风险。
以上就是连锁餐饮店长厨师长的岗位职责和任职要求,希望对您有所帮助。
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