1、熟悉发酵前期的准备工作及发酵流程的操作并熟悉发酵罐的使用，依据小试和中试结果，持续优化发酵工艺，以提高发酵效率，扩大发酵产能，降低发酵成本；
2、负责发酵生产过程中的数据监控以及异常情况的处理，通过跟踪批报、数据分析，及时发现发酵生产中遇到的问题，并提出可行的解决方案，协助相关发酵项目完善工艺执行、数据汇总及统计分析；
3、负责在岗期问相关研发记录的填写；
4、其它与发酵工艺、技术相关的工作委派。