岗位职责
炒炖煎新菜谱开发炸中餐厨师煮
1、烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责;
2、主动听取员工的意见,不断提高餐品出品口味和质量;
4、定期清理和更换厨房工具、消耗品;
5、掌握食品货源情况,及时订货、补货;
6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全。
岗位要求
1、年龄二十三岁以上,身体健康、精力充沛,有厨师工作经验
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、有创新,定期更换菜品,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
晋升机制
厨师学徒厨师
工作地址
山东省泰安市高新区·高新区立德科技产业园内
HR信息
梁女士
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