薪资详情
提成方式:销售额提成
岗位职责
1、烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责;
2、主动听取店长的意见,不断提高餐品出品口味和质量;
3、负责厨房的运转,定期清理和更换厨房工具、消耗品;
4、掌握食品货源情况,及时订货、补货;
5、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全。
岗位要求
1、年龄20-50岁,初中以上学历,身体健康,2年及以上厨师工作经验;
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
晋升机制
厨师学徒厨师厨师长
工作地址
山东省滨州市邹平市·开发区国际商贸城等店
HR信息
王经理
3日内活跃
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