岗位职责
1. 根据公司的发展规划,制定产品与工艺研发方向及发展规划,编制年度产品研发计划、标准化方案;
2. 根据公司战略和市场情况,负责新产品的研制开发及新工艺设计;
3. 持续优化或改善现有产品类别、口味及生产工艺,提高产品质量,降低生产成本 ;
4. 负责新产品工艺标准制定与培训实施,负责原工艺流程改良。
岗位要求
1. 35周岁以内,高中相等学历及以上,持有厨师相关资格证书者优先;;
2. 3年以上中餐烹饪经验,具备良好的口感,经验丰富者可适当放宽年龄;
3. 熟悉鲁菜制作流程,擅长且能独立负责研发鲁菜等美食产品,热衷于研究和创新美食,能制作电子版标准化流程书。
4.有团队意识、服从工作安排,有责任感。
晋升机制
采购助理采购专员采购经理采购总监
工作地址
山东省青岛市市北区·合肥路总部
HR信息
李女士
3日内活跃
人力资源部
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零售/批发
中外合资企业
1000人以上
青岛市市北区合肥路672号
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