1.负责公司发酵项目实施方案设计与制订。
2.负责发酵项目的菌种筛选，发酵工艺开发，包括发酵实验方案设计、发酵参数优化、发酵控制工艺确定。
3.负责发酵工艺的中试放大，工艺参数的优化，建立稳定高效的发酵工艺体系。
4.参与公司发酵平台建设，完善发酵平台的发酵工艺开发技术体系，包括发酵方式的选择及优化、精确发酵模型建立和过程控制。
5.负责发酵产物的落地转化，并用于产品开发。
6.实施新产品研发项目，开展新产品项目的立项、实施、产品定型等各环节的研究、测试、评审和沟通协调工作，确保新产品研发项目符合设计要求。