1．根据产品质量要求，完成生产、包装现场的过程质量监督，处理、上报异常事件，确保产品质量的过程控制有效；
2．根据GMP要求，完成对现场卫生的检查，并现场要求相关人员进行整改，确保环境卫生要求满足标准。
3．根据产品检验要求，完成产品的封口检测，确保产品的封口指标满足标准；
4．根据物流操作手册要求，完成产品的包装、发运过程质量控制，确保成品的包装质量满足标准要求。
5．根据体系要求，完成对现场记录的检查，确保记录的填写符合工艺标准，体系要求；
6．根据质量控制要求，完成过程控制的数据的记录，确保记录的数据真实、有效