烟台福祖集团

一、公司简介

烟台福祖集团成立于1999年，位于烟台市莱山区，注册资本2300万元，拥有饲料加工、养殖基地、熟食车间、万吨冷库、屠宰车间、分割车间，以及20000平方米的住宿办公综合楼等。

公司始创于1992年，拥有烟台宏大食品有限责任公司、山东福祖畜牧科技有限 公司（注册资本500万元）、烟台宏大畜牧养殖有限公司（注册资本200万元）、烟台福祖食品有限公司（注册资本500万元）等四个子公司的大型民营企业，公司总占地1300余亩（含在建猪场），在职职工达500余人。

在屠宰行业，宏大公司始终站在市场发展最前沿，综合考虑肉类食品行业的发展前景，高瞻远瞩，21世纪初期就指出做好肉类产业，必须建设和扩大一条龙产业链，延伸产品内涵，积极拓展外部市场，经过努力，公司现已完成了集饲料加工、生猪养殖、屠宰分割、冷冻冷藏、熟食加工一条龙产业链转型，实现了产业一体化。

烟台宏大畜牧养殖有限公司始建于1998年，位于莱阳市谭格庄镇。畜舍总栋数34栋，种畜舍数3栋，还有妊娠舍、产仔舍、保育舍和育肥舍等 。为满足宏大食品公司以及市场的需求，养殖公司在原有的生猪养殖基础上，增大了养殖范围，包括大约克、杜洛克、长百等数个品种。年可出栏商品猪20000余头。2002年5月烟台宏大畜牧养殖有限公司被国家商务部确定为“国家生猪活体储备基地”。

宏大食品有限责任公司拥有莱山、黄务两个屠宰加工厂，其中莱山屠宰厂于2002年建立，均引用先进的机械化屠宰设备，班屠宰量达1500头，年可屠宰50余万头。同时拥有自动化的分割生产线，负荷班分割量1500头。全部产品有白条、红条、肥膘、板油、副产品、1#、2#、3#、4#、5#肉及排骨类、骨类百十余个品种。公司采取连锁经营模式，分布在烟台市区各大农贸市场和超市的福祖品牌连锁专卖直营店40余家、加盟店100余家，其销量在烟台市肉品市场占有率高达47%以上，产品还远销青岛、威海、大连及江苏等地 ，深受消费者欢迎。

随着高温、冷冻熟食市场需求的增大，公司于2006年斥资2000万元，从韩国、德国、引进先进设备、技术和工艺配方，建设了烟台首家全透明参观走廊、生产过程全公开的大型熟食加工车间，以及先进的化验中心。完成了全套高温制品生产线的引进，主要生产卤肉食品、低温肉食品、高温肉食品和西式熟肉食品，共四大类60多个品种熟食制品。满足高端肉类制品市场和社会不同层次消费者的需求。公司充分发挥产业一体化的优势，采用烟台宏大食品有限责任公司原料→生产加工→专卖→回笼货款的经营模式，积极开拓市场，实施品牌战略。