蓝海集团始创于1994年，总部位于山东省东营市。

二十多年来，蓝海集团始终不渝地坚持以“打造民族酒店品牌”为使命，秉承“您的需求，我的责任”的服务理念，拼搏进取，奋发有为，深耕山东，辐射全国，打造了“美食+美居”连锁酒店差异化发展新模式，初步形成了“一体两翼、相关产业联动发展”的产业布局，成为以中高档综合性酒店经营为主的企业集团，下辖酒店、职业教育、供应链、工程、团膳、生鲜连锁六大板块，构筑起了闭环的酒店服务全产业链。目前在山东、北京、上海、 江苏、内蒙、海南等地拥有近百家中高档酒店，员工近20000人。

集团是“服务业标准化试点单位”，山东省饭店协会会长单位，首批“山东省服务名牌”企业、“山东省重点服务业企业”、“食安山东知名大型餐饮企业”、“山东省文旅融合示范企业”、“山东省商标品牌示范单位”，被列入2020年度“山东省服务业高端品牌培育企业”名单。